Este vino de color rojo oscuro es un joven, sin afectar a la madera de los vinos seleccionados a mano las uvas de Monastrell con un carácter suave y jugosa. El vino huele a cerezas, maduras oscuro y un poco de mentol. En la ronda de negro sabores de bayas silvestres y cerezos son reconocibles. Debido a que una pequeña proporción (10%) del vino ha experimentado una maceración carbónica, hay un énfasis fresco . Es delicioso con vegetales salteados, guisos y platos de carne.